Кухня Германии, Германия — подробная информация с фото

Национальная немецкая кухня — что едят в Германии

Обновлено: 19 Июн, 2019

Традиционная немецкая кухня далека от диетической. Кулинарные традиции страны начали формироваться в период Древнего Рима, однако, активное развитие немецкой кухни приходится на послевоенные годы, когда на традиции в кулинарии оказывали влияние культуры соседних стран.

О способности одного человека влиять на кулинарные традиции

Как наглядно демонстрирует история, монархи способны влиять не только на политику и культуру страны, но также на кулинарные предпочтения и традиции своего народа. Таким историческим примером является Германия. Король Кайзер Вильгельм II отличался суровым нравом и строгостью. В годы своего правления он ввел строгий запрет на разговоры во время еды, а также обсуждение блюд и продуктов в обществе. Разговоры на данную тему считались постыдными. Кроме этого, король отрицательно относился к кулинарным изыскам, поэтому людям — простым и аристократам — приходилось питаться очень просто и пресно. Единственная «краска», которую было разрешено подавать к столу, — мучной соус.

Интересный факт! Крайне редко и с опаской баловали себя деликатесами жители регионов, соседствующих с Россией и Данией.

По окончании Первой Мировой войны король отрекся от престола и жители Германии, не занимавшиеся развитием национальной кухни, стали голодать. Только с 1948 года на местном телевидении появились кулинарные шоу, а в книжных магазинах — сборники рецептов. Кроме этого, немцы начали активно путешествовать и привозить различные рецепты блюд. Таким образом, немецкая кухня прошла сложный, тернистый путь прежде чем стать такой, какой ее знают сегодня в мире — калорийная, сытная, видимо, таким образом немцы стараются забыть о пресных и голодных годах в истории страны.

Национальная немецкая кухня — традиции и предпочтения

Несмотря на то, что кулинарные традиции в Германии начали формироваться относительно недавно, в стране уже сложилась определенная культура питания, а многие национальные блюда немецкой кухни известны и любимыми во многих государствах.

Полезно знать! В Германии постоянно совершенствуют национальные рецепты, с каждым годом возрастает интерес к виноделию, поскольку местные жители любят угощаться бокалом местного вина.

Пожалуй, любимые и самые распространенные блюда в Германии — из свинины, из мяса готовят колбаски, сосиски, паштеты. Одних только колбас в национальном меню около полутора тысяч и это не удивительно, ведь каждый регион страны придумывает авторский рецепт.

Важное дополнение к мясным деликатесам — хлеб и выпечка. В Германии насчитывается не менее трех сотен сортов хлеба, а сколько печеных десертов — посчитать практически невозможно.

Музей хлеба

Интересный факт! В городе Ульма построен Хлебный музей, где детально описаны все сорта хлеба в Германии.

Наиболее распространенный и известный гарнир к мясу — кислая капуста, немцы также любят и умеют готовить картофель, его жарят, варят, тушат, запекают, жарят оладьи.

Что едят в Германии на завтрак? Прежде всего, этот прием пищи плотный и сытный, как правило, кушают хлеб с несколькими сортами ветчины, хлебцы с повидлом, медом, йогурт и булочки. В обед немцы обязательно кушают суп, на второе — мясо с гарниром, завершают трапезу десертом, на ужин — салат и холодные закуски. Кушать в Германии принято не менее пяти раз в день.

Интересные факты о традиционной немецкой кухне

  1. Туристам наверняка бросится в глаза тот факт, что в каждом немецком городе огромное количество точек, где продают сосиски и колбасу, стоят они недорого и привлекают внимание ароматом. Подают мясные деликатесы с картофельным салатом или в виде хот-дога.
  2. В быту жители Германии редко готовят немецкие национальные блюда, которые отличаются калорийностью и жирностью. Зато подобные угощения с удовольствием заказывают туристы, поэтому заведений, где в меню представлена традиционная для Германии кухня, много.
  3. В выходные дни после обеда немцы балуют себя вкусным дополнением, например, подают кофе с пирожными, а десерт меняют в зависимости от сезона года.
  4. В Германии не принято приглашать «на обед», приглашают «на кофе».
  5. Главный прием пищи — завтрак. У немцев не принято выходить из дома, предварительно плотно не поев.
  6. Все кафе Германии предлагают широкий выбор блюд к завтраку и подают их с утра и вплоть до 15-00.
  7. Особенности немецкой кухни разнятся в зависимости от региона. Например, в северных областях предпочитают картофель, едят его много, а на юге — пью чай вместо кофе, в Альпах традиционно пьют молоко и употребляют много сыра.

Что попробовать в Германии из еды

Не случайно Германия у многих туристов ассоциируется с сосисками и пивом, действительно, эти два продукта здесь умеют готовить и сочетать мастерски. Тем не менее, оценивать национальные блюда немецкой кухни только по мясным деликатесам и пенному напитку было бы неправильно, ведь в каждом регионе есть свои персональные угощения, используются своеобразные кулинарные технологии. На юго-западе придерживаются французских традиций. Визитная карточка Баварии — колбаски, тушеная капуста, сладкая горчица. В Рейнской области предпочитают блины из картофеля с маринованной говядиной, а в Гамбурге прекрасно управляются с морепродуктами. Оказавшись в Кельне, обязательно попробуйте миндальное печенье.

Немцы предпочитают есть сытно и вкусно, доказательство этому — разнообразное национальное меню с большим выбором как простых, так и сложных кулинарных шедевров.

Основные блюда

Название колбасок означает — отварная телячья колбаса. По рецепту в равных пропорциях смешивают свиной и говяжий фарш, пряности, лук, белок, пикантную свежесть придает лимонная цедра.

Интересно, что блюдо традиционной кухни появилось в 1857 году, рецептура колбасок остается неизменной. Местные жители едят вайсвурст только до 12-00, после полудня колбаски не заказывают.

Мясной деликатес подают в горшочке, где тушились колбаски, с гарниром из соленого кренделя, горчицы.

Традиционное немецкое блюдо подают по воскресеньям во многих семьях. Особенно в холодную погоду рулетики становятся особенно популярными. Мясо фаршируют измельченными солеными огурцами, беконом, обжаренным луком с горчицей.

Говяжьи рулетики подают вместе с соусом, сваренным из мясного бульона, красного вина, овощей. Лучший гарнир — клецки с тушеной капустой или картофель.

Название традиционного немецкого блюда означает — пельмени, рецепт следующий — замешивают тесто, готовят начинку из фарша, шпика, свинины и пряностей. Затем начинка заворачивается в небольшие конвертики, которые отвариваются в мясном бульоне.

Интересный факт! Блюдо придумали монахи из монастыря Маульбонн, когда мясо употреблять нельзя, они готовят конвертики с постной начинкой из зелени.

Это угощение традиционной кухни распространено на востоке Германии. Для приготовления потребуется свиная голень, которую проваривают в пиве, затем запекают. Для особенного аромата и богатого вкуса добавляют можжевеловые ягоды, чеснок, букет специй. В местных ресторанах рульку подают с пюре из гороха, квашеной капустой.

Интересный факт! Рулька имеет глянцевую, блестящую корочку, поэтому название немецкого блюда «Eisbein» переводится, как ледяная нога.

Суп из селедки, мяса, картофеля, свеклы, соленых огурцов, лука. Местные рыбаки называют национальное первое блюдо — рыбной солянкой. Внешне суп выглядит не слишком привлекательно, но на вкус достаточно оригинальный. Впервые варить суп начали балтийские моряки, соединив все продукты, находившиеся под рукой.

Читайте также:  Медицинская страховка на Шри-Ланку: цена оформления

Отварные фрикадельки подают в Германии с 19 века. По рецепту клопсы готовят из телячьего фарша, яиц, хлеба, анчоусов, лимонного сока, горчицы и белого вина.

Полезно знать! В магазинах угощение продают в виде полуфабрикатов, но настоящее блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, можно попробовать в ресторане или кафе.

Несмотря на загадочное и оригинальное название, традиционное блюдо представляет собой мясную запеканку с луком, картофелем. Внутрь добавляются целиком отварные яйца.

Блюдо появилось в национальном меню по окончании Второй Мировой войны. После боевых действий в стране был дефицит продуктов, в лесах почти не осталось зверей, поэтому женщины придумали угощение, которое внешне напоминало заячью спинку.

Название национального блюда, несомненно, хорошо знакомо всем, но знаете ли вы технологию приготовления шницеля? В каждом регионе Германии угощение жарят по авторскому рецепту. В Гамбурге — это котлета с яичницей, также есть шницель по-хольстенски — мясо с яичницей, каперсами и анчоусами. Самое простое блюдо по-венски — простая свиная котлета.

Полезно знать! Все шницели объединяет одно — перед обжариванием мясо обваливают в сухарях, а после приготовления, перед подачей на стол, поливают лимонным соком.

Гарниры

Знаменитая квашеная капуста, которая считается исконно немецким блюдом. В Германии его называют Krauts. Нашинкованную капусту заквашивают с помощью уксуса и соли. В целом традиционный рецепт похож на наш, родной, но с одним отличием — в состав не добавляют морковь и яблоки. Готовую кислую капусту тушат или жарят и подают в качестве гарнира к мясу.

По традиции немецкие хозяйки квасят капусту на протяжении шести недель, баночку закуски можно приобрести в любом магазине в Германии.

Интересный факт! Немцы с удовольствием едят квашеную капусту в качестве закуски к пиву.

Примечательно, но картофель в Германии изначально восприняли без энтузиазма, более того, местные жители отказывались его выращивать и употреблять в пищу. Почему так сложилось, исторические документы умалчивают, возможно, люди не верили, что картофелем можно насытиться. Ситуация изменилась спустя два века и причиной этому стал неурожай овощей и фруктов, заставивший местное население обратить внимание на клубни. С тех пор немцы прекрасно освоили не только разведение картофеля, но и огромное количество рецептов из него.

Интересный факт! Немецкие лингвисты даже название «картофель» связывают с двумя немецкими словами — крафт — сила и тройфель — дьявол.

Самые распространенные картофельные блюда:

  • кнедли — отварные шарики из картошки, подают с мясом и соусом;
  • картофельный салат — назвать единый рецепт этого традиционного блюда невозможно, поскольку в каждом регионе его готовят по-своему;
  • картофельная пицца, популярная в швабской кухне;
  • в Мекленбурге любят картофельный суп с запеченной сливой и ветчиной; Картофельные оладьи
  • картофельная колбаса готовится из картошки, фарша и свиной кишки с добавлением целого букета пряностей;
  • картофельные оладьи — рецептов этого угощение по всей Германии огромное количество, их готовят с мукой и без муки, с изюмом, молоком, дрожжами или без них;
  • картофельное пюре с добавлением яблочного пюре, к слову, в Мекленбурге вместо яблочного используют грушевое пюре.
Десерты

Рецепт этого знаменитого национального десерта появился в 1915 году. Баварский кондитер использовал шоколадные пирожные и украсил их сливочным кремом и вишней. С тех пор угощение стало популярным на всей территории Германии, а спустя полтора десятка лет рецепт распространился по всему миру. Сегодня рецептура торта выглядит следующим образом — бисквитные коржи пропитывают ликером (вишневым сиропом), смазывают взбитыми сливками, выкладывают вишню (вишневое желе), а сверху украшают тертым горьким шоколадом.

Интересно, что название традиционный десерт получил из-за своей расцветки — сочетание черного, коричневого и белого — это цвета национальной одежды жителей горного Шварцвальда.

В составе кекса большое количество пряностей, специй. Изюма, орехов, цукатов. Сверху угощение щедро посыпают сахарной пудрой, чтобы кекс напоминал новорожденного Иисуса Христа, завернутого в белую пеленку.

Впервые блюдо приготовили в 1329 году, рецептура вызвала много нареканий, поскольку незамысловатый вкус теста из овса, воды и муки не впечатлил требовательных немцев. Тогда было принято решение добавить в тесто сливочное масло.

Интересный факт! По одной из легенд, автор десерта — придворный пекарь Генрих Драздо из города Торгау.

Сегодня в Германии готовят кексы с разнообразными начинками, но самым популярным и традиционным является Дрезденский штоллен — это название запатентовано для рождественского кекса. Раньше штоллен назывался штрицель, по этой причине рождественский рынок в Дрездене называется Штрицельмаркт — рынок, где продают штрицели. Главная особенность угощения — оптимальный вкус кекс приобретает через две недели после выпечки.

Традиционный немецкий крендель, распространенный в южных регионах Германии. Угощение готовят с 13 века и всегда к выпечке подходят с особым вниманием и аккуратностью. В данном случае рецептура и форма кренделя строго регламентированы. Форма брецеля напоминает руки, сложенные на груди во время молитвы. Крендель принято посыпать крупными кристаллами соли. Рецептов выпечки много — с колбасой, семенами кунжута и тыквы, тертым сыром.

Интересный факт! Непосредственно перед выпечкой крендель опускают в раствор натриевой щелочи, который на немецком языке звучит как лауген, именно поэтому крендель также называют лаугенбрецель.

Что попробовать в Германии из уличной еды

Немцы не брезгуют быстрыми, легкими перекусами, уличная еда представлена в небольших фургончиках, которые есть в каждом немецком городе.

Что едят в Германии из уличной еды:

Колбаски братвурст

  • братвурст — колбаска в булочке, для приготовления используется секретный ингредиент;
  • карривуст — нарезанные колбаски, приправленные соусом карри, подают вместе с картофелем-фри;
  • леберкезе — острое мясо в пшеничной булочке;
  • сельдь в булочке — пшеничный хлеб с маринованной сельдью, солеными огурцами, луком и листьями салата.
Читайте также:  Карта Белграда с улицами и домами проложить маршрут с расчетом времени, адреса показать Как С Добром Добраться!
Напитки

Конечно, Германия, прежде всего, ассоциируется с пивом отменного качества. Уже на протяжении многих столетий местные пивовары придерживаются рецептуры, которая была узаконена в 1871 году. В соответствии с законом в состав традиционного пива могут входит только: хмель, солод, вода и дрожжи.

Интересный факт! В Германии работает более 1200 заводов по изготовлению пиво, это не считая частных пивоварен.

Пиво принято подавать с густой пеной — это признак качества. Кроме пенного напитка в Германии активно развивается виноделие, также готовят вкусный шнапс, глинтвейн и сидр. Среди всего разнообразия алкогольных напитков немцы предпочитают чай и кофе.

Полезно знать! Обязательно попробуйте бионад — газированный напиток, который готовится по технологии пивоварения, и представляет собой лимонад с разными вкусами.

Итак, в Германии любят сытно и вкусно поесть, поэтому порции в ресторанах и кафе большие. На первый взгляд национальная немецкая кухня может показаться слегка сумасшедшими, но просто попробуйте их и поймете, что кулинарные предпочтения немцем во многом сходи с нашими.

Видео: уличная еда в Германии.

Автор: Юлия Матюхина

Обновлено: 10 Дек, 2022 Бельгийская кухня уходит корнями в далекое средневековье. Национальные…

Обновлено: 23 Мар, 2022 Национальная кухня Шри-Ланки отличается пряностью и остротой, при…

Обновлено: 10 Мар, 2022 Ирландская кухня – много ли мы знаем о…

Обновлено: 30 Апр, 2022 В стране знойных пустынь, смешения религий и вечного…

Статья больше похоже на мнение о немецкой еде человека, в Германии бывшего в лучшем случае проездом из аэропорта Кёльн в аэропорт Бонн.

Что посмотреть в Бельгии? Топ 20 самых известных бельгийских достопримечательностей

Бельгия – страна компактная и мультикультурная. В ней сразу три государственных языка, высокий уровень толерантности в обществе. Еще в Бельгии почти каждый город отличается от соседнего какой-либо изюминкой. На что посмотреть в Бельгии туристу?

Турне: Кафедральный собор

Нотр-Дам – величайший архитектурный памятник, отстроенный и украшенный в готическом стиле, завораживает масштабом и величием. Внутри можно увидеть классику готического дизайна. В Нотр-Дам предусмотрена смотровая площадка, с которой открывается потрясающий вид на город.

В архитектуре собора предусмотрено пять высоких башен. Общая высота сооружения равняется 58 метрам. Архитектурный памятник включен в список ЮНЕСКО. Также представляет собой действующую епископскую резиденцию.

Возведение храма началось в 1110 году. Закончилось строительство только в 1325 году. Несколько раз храм подвергался возгораниям, перестраивался, а в 2008 году был ограблен. Ущерб составил 40 миллионов евро. Несмотря на все перипетии, собор продолжает быть одним из красивейших европейских зданий, и по-прежнему открыт для туристов.

Брюссель: комплекс Атомиум

Посмотреть на парк «Европа в миниатюре» можно с балконов комплекса Атомиум. На территории достопримечательности находятся рестораны и гостиница, что считается очень удобным, так как рядом в парке регулярно проводят выставки и мероприятия.

Сам Атомиум был отстроен для Всемирной выставки в 1958 году. Необычная конструкция здания символизирует атомную энергию и ее использование. Сооружение состоит из 9 сфер, покрытых алюминиевой оболочкой. Высота достопримечательности равняется 102 метрам.

Брюссель: «Немо 33»

Центр подводного плавания был открыт рядом с городом в 2004 году. Его разработал водолаз Джон Бирнаертс. В этом крытом бассейне есть колодец глубиной в 34 метра. Там будущие аквалангисты учатся правильно погружаться под воду. Туристы же могут наблюдать за ними через специальные смотровые окна.

Изначально центр предполагалось использовать только для обучения, но его популярность была столь велика, что учредителям пришла в голову мысль сделать из него туристический объект.

Ипр: Мененские ворота

В городе Ипре Мененские ворота установлены, как памятник Первой мировой. Эти ворота воздвигнуты в честь солдат, павших в бою возле данного города.

Выглядят эти ворота, как красивая арка, которую архитектор Реджинальд Блумфилд увенчал скульптурой величественного льва. Название арки произошло от соседнего городка Менен. Именно к нему ведет дорого через знаменитые ворота.

Намюр: Ан-сюр-Лес

Ежегодно полмиллиона туристов отправляются в провинцию Намюр, чтобы спуститься в пещеру Ан-сюр-Лес. Этот природный памятник украшен сталактитами. Помимо внутренней красоты, турист может увидеть в этой пещере специальное световое шоу, прокатиться на лодке, поучаствовать в подготовке пушечного залпа.

От одноименной с пещерой деревни к ней ходит трамвай. По пути можно сполна насладиться красотами данной местности, осмотреть реку Лес, которая и помогла образоваться пещере. Экскурсия по такой достопримечательности может длиться около двух часов, зато впечатления от нее останутся надолго.

Гент: Зерновая улица и улица Трав

На Зерновой улице и на соседствующей с ней улице Трав находятся самые старинные и впечатляющие здания Гента. После прогулки по этим улицам может показаться, что более старинной и типичной европейской архитектуры не найти больше нигде. Еще в этих местах расположены соборы святых Михаила и Николая, которые сами по себе также являются архитектурными памятниками.

Власти трепетно следят за состоянием данных улиц. Ведь они имеют большое историческое значение. Когда-то давно эти улочки были центром торговли в Гранте. Сегодня там расположены рестораны, магазины и другие полезные заведения.

Ватерлоо в Бельгии

Ватерлоо – это компактный бельгийский городок, возле которого на полях и произошла знаменитая битва Наполеона. Помимо большого количества музеев, в Ватерлоо есть холм Льва, который после битвы женщины города отсыпали вручную. Называется холм так потому, что на его вершине красуется монумент в виде скульптуры льва, как память о доблести местных солдат.

В городе есть круговая галерея, где на полотне нарисованы главные моменты битвы Наполеона с англичанами и бельгийцами. Все персонажи панорамы выполнены в натуральную величину, поэтому реализм и полное погружение в историю при посещении этого места обеспечены.

Брюссель: Рене Магритт

Музей Рене Магритта изнутри и снаружи выглядит, как живое воплощение сюрреализма. Картины художника также сложны для восприятия, как и фасад музея, сделанный в виде раздвигающихся портьер, за которыми открывается вечерний пейзаж.

Читайте также:  Кому можно рассчитывать на долгосрочную визу в Германию?

В число экспонатов музея входят картины, рисунки, рекламные плакаты и фильмы, имеющие отношение к известному художнику. В данном здании собрано более 200 работ Рене Магритта. Такая коллекция считается самой крупной в Европе, а также во всем мире.

Антверпен: вокзал Центральный

Этот вокзал нельзя назвать скучным или типовым. Само здание выполнено в стиле барокко, и скорее напоминает собор, чем общественное заведение.

Реклама и старинные витражи соседствуют на Центральном вокзале вполне гармонично. Среди колонн находятся залы ожидания и билетные кассы, а из громкоговорителя то и дело слышится голос, объявляющий о прибытии и отбытии поездов.

Брюгге: старинная колокольня

Колокольня в брюссельском Брюгге – это и смотровая площадка, и небольшой ресторан, а также звонница, которую даже сегодня используют по назначению.

Поднявшись по всем ступеням винтовой лестницы, можно задохнуться от восхищения, ведь вид на город, открывающийся со смотровой площадки, действительно прекрасен. Кроме того, все желающие в определенные часы могут насладиться колокольным перезвоном, а также отобедать в кафе, находящемся на нижнем ярусе колокольни.

Брюссель: Писающий мальчик

Если бы известный Писающий мальчик был живым, то огорчился бы, что к нему обращаются не по имени. Ведь у этой достопримечательности есть имя, как у живого человека. Мальчугана зовут Жюльен. Он не нуждается в представлении, так как известен всему миру.

Брюссельская скульптура находится рядом с Гранд-плас. История памятника доподлинно неизвестна. Существует версия, согласно которой во время Гримбергенской войны люлька с сыном Готфрида Третьего была подвешена на дереве над местом сражения, и мальчик писал на воинов сверху.

По другой версии скульптура появилась в результате подвига маленького мальчика, струей мочи потушившего загоревшиеся под стенами Брюсселя боеприпасы.

В любом случае, свою известную внешность статуя получила благодаря скульптору Жерому Дюкенуа в 1619 году. Сегодня у скульптуры даже присутствует собственный гардероб, который регулярно пополняют знаменитые дизайнеры.

Антверпен: Алмазный квартал

Алмазный квартал – это место, куда в ювелирные лавки привозят лучшие алмазы с африканских и индийских рудников. Целая улица города здесь пестрит разными магазинами и мастерскими, где производят украшения с драгоценными камнями, а также продают их по баснословным ценам. Роскошь этого места поражает воображение, а выбор настолько велик, что сложно поверить своим глазам.

В данном квартале функционируют 4 биржи и 380 мастерских. Работает музей алмазов. Именно в это место, как и 500 лет назад, поставляется необработанное алмазное сырье, чтобы в умелых руках мастеров превратиться в дорогое и шикарное изделие.

Левен и его великолепие

Этот город обладает старинным антуражем и множеством архитектурных достопримечательностей. Храм св. Петра может предложить туристам для осмотра не только старинные своды собора, но и полотна фламандских художников, датированные 15 веком. В городской Ратуши на всеобщее обозрение выставлены творения художников Бельгии. Гуляя по мощеным улочкам, можно сполна насладиться архитектурными изысками и чистотой такого славного города, как Левен.

Еще Левен славится университетским центром бельгийского государства. Кроме того, в городе работают более 52-х пивоварен. Есть небольшое производство льняной одежды, и, конечно же, огромное количество красивых мест.

Центр Брюсселя: музей музыкальных инструментов

Здание музея выполнено в стиле модерн. Его экспозиции рассказывают об этнических инструментах Бельгии, а также о музыкальных инструментах из разных стран. Побывав на выставке можно осмотреть экспонаты, а также услышать, как звучит тот или иной инструмент по-настоящему.

Число экспонатов музея превышает 8000 экземпляров. Основу выставок составляют коллекции короля Леопольда Второго. Музей входит в большой комплекс «Королевских музеев искусства и истории».

Гент: Гравенстен

Гравенстен – это замок графов, правивших когда-то во Фландрии. В замке есть музей, где все экспонаты относятся к эпохе Средневековья. Там можно составить собственное представление о нравах и быте людей, населявших Европу много веков назад.

Этому замку очень повезло, его оборонительные сооружения сохранились почти не тронутыми до наших дней. В разное время Гравенстен являлся резиденцией графов, монетным двором, тюрьмой и текстильной фабрикой. Некоторое время назад там даже располагалось здание суда. Такая богатая история замка подвигла власти города открыть в нем музей правосудия и оружия.

Брюгге: центр

Торговые ряды, изящные башенки, ратуши, церкви и площади – все это исторический центр Брюгге. Самые интересные места находятся на площадях Маркт и Бург. Общая атмосфера центра имеет прямые отсылки к готическому стилю.

Жизнь на центральных улицах кипит даже ночью. Допоздна работают заведения, гуляют жители города и туристы. По праздникам именно эти места украшаются самым лучшим декором и иллюминацией.

Брюссель: Гран-плас

Главная площадь Брюсселя – Гран-плас. Именно там, в вечернее время все залито огнями, и, если посмотреть по сторонам, можно увидеть Писающего мальчика, «Хлебный дом», Ратушу, «Дом Гильдии» и другие достопримечательности, поражающие своим европейским шиком и витиеватостью архитектуры.

Начиная с 15 августа, на Гран-плас высаживают ковер из живых цветов. Красивая площадь преображается еще больше, привлекая в Брюссель миллионы туристов и приезжих с разных уголков страны.

Антверпен: Стен

Замок Стен в 12 веке обладал оборонительной функцией. Теперь он является важной достопримечательностью Антверпена. Сегодня внутри находятся музей мореплавания и археологии. Еще для туристов проводятся экскурсии под сводами замка. В замке также присутствует смотровая площадка, с которой открывается привлекательный вид.

Брюгге: озеро Любви

В Брюгге, на берегах озера, где живут лебеди, влюбленные пары не только наслаждаются уединением, но и приносят свои клятвы верности. Воды этого чистого и милого озера не раз «слышали», как кто-то обещал кому-то любить его вечно.

На озере Любви можно развлечь себя и свою вторую половинку катанием на лодке, а также кормлением белых лебедей, которые давно привыкли к людям, и не улетают при их появлении.

Брюссель: Суаньский лес

К югу от Брюсселя расположен Суаньский лесопарк, который плавно переходит в самый труднопроходимый лес в Европе. По лесопарку можно совершать неспешные прогулки, наслаждаясь удивительной природой вокруг, в некоторых местах разрешено устраивать кемпинги.

Когда-то этот лес спас романское население Валлонии от истребления. В 5 веке он остановил франкских завоевателей, и те просто не смогли добраться до Валлонии.

Сегодня лес поделен на три зоны. Первая имеет отношение к Фландрии, вторая – к столице Бельгии, а третья контролируется властями Валлонии.

Читайте также:  Какой загранпаспорт лучше оформить ребенку (делать) - в 2022 году, старый образец или новый

Именно в Суаньском лесу в 18 веке монахи ордена Капуцинов выстроили свои 18 монастырей. К тому же, возле Брюсселя в лесной зоне много озер и мест для туристического отдыха.

10 вещей, которые обязательно стоит сделать в Бельгии

Бельгия — небольшая страна, которая является настоящим раем для туристов. Здесь история тесно переплетается с современностью. Страна манит богатым историческим наследием, живописными пейзажами Арденнских гор, песчаными пляжами Северного моря, равнинами Фландрии, национальной кухней, разнообразием шоппинга.

Что стоит посмотреть и отведать в этой удивительной и сказочной стране?

1. Здание Европарламента

Брюссель — это не только столица Бельгии, но и всего Евросоюза. В городе заседает Европарламент, где принимают самые важные политические решения. Огромный комплекс зданий из стекла и зеркал поражает своими размерами. В зависимости от погоды здание Европарламента выглядит по-разному. Зеркала отображают цвет неба и поэтому здание часто называют небесным. Его видно из любой точки города. Внутри парламента находятся залы для заседаний, туристический информационный центр, камеры хранения, кафе, сувенирные магазинчики. В центре можно совершить виртуальное путешествие по Европе. Каждый житель Евросоюза имеет возможность взять в центре небольшую книжечку, в которой написаны все его права на родном языке.
Перед зданием установлена скульптура «Сердце Европы», высотой 12 метров. Она символизирует объединенную Европу.
Все желающие могут посетить Европарламент и даже побывать на пленарном заседании. Для этого нужно только удостоверение личности. На входе проводят досмотр и сканирование металодетектором каждого посетителя. Для экскурсии необходимо зарегистрироваться. Часы посещения для туристов: с 9:00 до 18:00, в понедельник с 13:00. Вход бесплатный.

2. «Северная Венеция»

Брюгге — самый известный город Бельгии, после столицы. Второе названия города — «Северная Венеция». Обязательно стоит прокатиться по многочисленным уютным каналам. А чтобы увидеть город во всей красе с высоты, нужно подняться на башню Белфорт (Belfry of Bruges). Всем искателям средневековой романтики будет интересно прогуляться по станинным улочкам. Город просто создан для умиротворенных прогулок по достопримечательностям Брюгге. Городские жители всегда доброжелательно относятся к туристам и помогают им узнавать историю города.

3. «Мини-Европа»

Если вы желаете увидеть самые известные достопримечательности всей Европы в одном месте, то стоит посетить парк «Мини-Европа», который находиться в Брюсселе. Ощущения просто не передать словами. Парк был открыт в 1989 году. Более 350 копий достопримечательностей в масштабе 1/25, находятся одна возле другой на площади 24000м².
Эйфелева и Пизанская башни, Биг Бен, Дворец Дожей и замок Шеносо, Гранд Пляс, извержения Везувия и падения Берлинской стены, коррида на площади Севильи и множество других памятных мест из 80 городов Европы не оставят равнодушными ни одного посетителя. Каждый год мини-парк посещают более 300000 туристов.
Только на проектирования потратили 200 тысяч евро. Весь бюджет на момент открытия составлял около 10 миллионов евро.
Вокруг каждой достопримечательности растут карликовые деревья и кустарники, есть газон.
Часы посещения 9:30-18:30. Для взрослых билет стоит 13 евро, для детей — 10 евро.

4. Карнавалы

Каждой весной в старинном парке Анневуа, который находиться между двумя маленькими городками Намюр и Динан, можно посетить карнавал в венецианских костюмах. Настоящий праздник для всех посетителей.
Кроме карнавала парк славится своими фонтанами и водопадами, декоративными прудами, дворцом с неприступным рвом, садами в английском, итальянском и французском стилях.
Вход в парк платный. Для взрослых — 6 евро, для детей — 3 евро.
В какие дни будут проводить карнавал можно узнать на официальном сайте города www.annevoie.be/?page=event/venise.
А настоящий бельгийский карнавал можно увидеть в городе Бенш. В конце февраля, за несколько дней до начала большого католического поста, устраивают большой праздник с переодеванием в разнообразные костюмы. Карнавал проводят еще с 14 века, и каждый год он собирает тысячи бельгийцев и туристов с многих стран. В последние два воскресенья перед карнавалом, на городских улицах проходит генеральная репетиция праздника, но только в прошлогодних костюмах.

5. Пещеры Ан-сюр-Лесс

Одними из главных природных достопримечательностей страны можно назвать пещеры Ан-сюр-Лесс. Экскурсия начинается в деревни, дальше, до пещер туристов везет красный трамвайчик. Внутри экскурсия продолжается на кораблике по пещерным озерам. Температура воздуха в пещерах не поднимается выше 13 °С .
Главная пещера со сталактитами имеет высоту 5 метров. В одной из пещер туристов ожидает световое шоу. Все камни переливаются разноцветными огнями и на стенах оживают сказочные персонажи, экзотические растения и животные. В последней пещере все посетители могут услышать мощное подземное эхо от выстрела из пушки «Мария».
Стоимость билета экскурсии для взрослого — 25 евро, для детей — 13 евро. Посетить пещеры можно с 10 утра и до 5 вечера.
В деревушке почти все ориентировано на туристов: отели, кафе, прокат автомобилей, сувенирные магазины.
Каждый год, посетить известные пещеры, приезжает около полумиллиона туристов.

6. Необычные памятники

Бельгия занимает одно из первых мест в Европе по количеству необычных памятников. Самые знаменитые памятники столицы — это писающие мальчик, девочка и собачка.
Огромная модель молекулы железа — Атомимум. Памятник имеет 102 метра высоты. Внутри можно увидеть экспозиции атомной энергии, посетить кафе и даже провести ночь.
В стране много памятников в стиле поп-арт. Яркий пример — кошка на велосипеде в Брюсселе.
На одной из набережных Брюгге в мраморной вазе стоит бронзовый букет. Это символическое место встреч влюбленных города.
Еще одна интересная группа скульптур — это четыре обнаженные девушки, на головах которых устроились вороны больших размеров.
Самые забавные скульптуры — «Шутка над полицейским», «Зевс, Леда, Прометей и Пегас посещают Брюгге», «Фландрийский пес» в Хобокене, «Человек измеряющий облака» в Генте, «Голова Сальвадора Дали на серебряном блюде».

7. Маленькие городки

Не стоит ограничивать свое путешествие по Бельгии только в больших городах. В стране полно маленьких городков, которые, несомненно, будут интересны туристам.
Например, город Дюрбюи, до 1977 года считался самым маленьким городком на планете. Здесь удивительно красивые пейзажи. Природное разнообразие манит сюда большое количество туристов.
Для любителей горной местности стоит посетить город Динан. А чтобы полюбоваться красивыми набережными отправьтесь в Антверпен. Город Левен — это «сердце» пивной империи Stella Artois. В местных пивоварнях родилось самое известное бельгийское пиво. Город Спа — считается родоначальником всех водных курортов мира. Город Буйон привлекает своим средневековым замком. Самый модный городок страны — Кнокке. Пляж, море и шоппинг — основные достопримечательности города. Таким большим количеством бутиков может похвастаться только столица.

Читайте также:  Метка: упрощенный порядок получения гражданства РФ

8. Пивомобиль

Чтобы весело провести время, можно прокатиться на пивомобиле. Это передвижной пивной бар. Все пассажиры крутят педали транспорта, от чего он и начинает ехать. За это каждый получает вознаграждение — бокал пива.

Это станет интересным занятием для всех любителей пива. Можно сразу убить двух зайцев — и город посмотреть и любимого напитка попить.

9. Вкусные символы Бельгии

С давних времен шоколад считается символом Бельгии. Самые разнообразные вкусы сделают сладкоежкой каждого, кто попробует местный шоколад. Множество лавок предлагают массу вариантов шоколада. Также, известные сладости Бельгии — Брюссельские и Льежские вафли. Очень часто они продаются с добавками: горячим шоколадом, сливками, клубникой, орехами.

Если вы решили перекусить на улице обязательно попробуйте картошку фри Frites. До порции картошки добавляют овощи, кусочки мяса и кетчуп.
В ресторане стоит попробовать знаменитый Фламандский карбонад (Carbonnade a la Flamande) — это говядина, приготовленная в пиве.
Гурманам сыров стоит отведать такие бельгийские сорта, как Лимбургер, Орваль и Ремуду.
В Бельгии производят более 600 сортов пива. Традиционно в качестве сувениров везут пивные наборы.

10. Шоппинг

В Бельгии можно купить изысканные ювелирные украшения, элитную парфюмерия, качественную одежду и обувь, стильные аксессуары, антиквариат. В стране представлены две основные торговые группы — «Delhaize» и «GB». Они предлагают своим покупателям компромисс между ассортиментом, ценой и качеством.
Чаще всего на шоппинг едут в июле и январе. В эти месяцы большинство магазинов устраивают распродажи — «solden». В этот период можно приобрести вещи класса люкс (Louis Vuitton, Versace, Christian Dior, Hugo Boss, Hermes, Chanel, Armani) за демократичными ценами.
Чтобы купить антиквариат следует посетить Rue des Sablons в Брюсселе. На этой улице находиться большое количество антикварных магазинчиков, а в выходные дни устраивают ярмарки.
Популярные в Европе аутлет-деревни есть и в Бельгии. Самая известная — Maasmechelen Village outlet. Около 100 бутиков предлагают вещи известных бельгийских и мировых марок за приемлемыми ценами. Часто скидки достигают 60%. Аутлет работает каждый день с 10 утра до 6 вечера.

Неспешный ритм жизни, открытость местного населения, красочные пейзажи превращают каждый день в Бельгии в праздник. Туристам всегда найдется, на что посмотреть. Чтобы прочувствовать колорит страны — нужно поколесить по ней, и тогда вы точно найдете самое любимое место.

Топ-22 лучших достопримечательностей Бельгии

Королевство Бельгия называют сердцем Европы. Здесь каждый турист найдет занятие себе по душе: можно осматривать многочисленные архитектурные памятники, знакомиться с экспозициями музеев и современной культурой, наслаждаться потрясающими природными видами и пробовать местные символы на вкус.

Кому и зачем стоит приехать в Бельгию

Для любителей степенного и размеренного отдыха, Бельгия – одно из лучших мест. Здесь можно прогуливаться по узким старинным улочкам, рассматривать дивные замки, дворцы и другие, не менее интересные архитектурные сооружения. Здесь множество оригинальных музеев и выставок, плюс – можно посетить мероприятия, посвященные комиксам, пиву или, скажем, шоколадным изделиям.

В этой стране у вас появится уникальная возможность посетить оздоровительные процедуры, способствующие расслаблению и улучшению общего состояния. Местные воды необычайно полезны, а уж поклонникам Spa просто необходимо сюда приехать. Ведь современные спа-услуги, получили свое название именно от небольшого бельгийского городка Спа с его термальными источниками.

Каждые выходные в теплое время года в Королевстве проводят фестивали, посвященные различной тематике: джазу, народному фольклору, песчаным скульптурам, современным движениям в искусстве, фейерверкам, разнообразным продуктам питания. На таких мероприятиях будет интересно и семейным туристам, и молодежи. Если хотите, чтобы поездка особенно запомнилась, можно приурочить ее к большим праздникам или событиям: Рождеству, Пасхе, Новому году, Празднику весны и труда.

Любителям скорости и экстремальной езды будет интересна трасса Спа-Франкоршам, построенная еще в 20-х годах ХХ века, подвергшаяся реконструкции и модернизации в последние годы. Она является одной из самых скоростных и непредсказуемых трасс в мире.

Архитектурные и культурные памятники Бельгии

Собор святых Михаила и Гудулы

Считается одним из самых значимых соборов Брюсселя и представляет собой смешение романского и готического стилей. Монументальное здание высотой более 60 метров украшают винтажные витражи, созданные в 16 веке, и лестницы, ведущие на террасу. С нее открывается удивительный вид на город.

Здесь проводились похороны известных государственных лиц королевства и торжественные брачные церемонии. А если вы придете в Собор в выходной день, сможете попасть на концерт органной музыки.

Церковь Нотр-Дам-де-ла-Шапель

Эта церковь расположена на одной из центральных брюссельских площадей, а время ее постройки датируется началом 12 века. Вершину храма украшает колокольня, выполненная в стиле романской готики. Внутреннее убранство поражает даже искушенных туристов: разноцветные витражи, потрясающие статуи, церковные своды.

Находящаяся здесь частица Распятия Христа, сделала данную святыню популярным местом для паломников со всего мира. Здесь же можно увидеть могилу известного фламандского живописца Питера Брейгеля и купель, созданную в 15 веке.

Замок Стерксхоф

Великолепный замок с огромным живописным парком находится в Антверпене. Он был построен на месте небольшой фермы в 16 веке. Тогда его территорию окружал ров с водой, надежно защищая стены замка от врагов. В начале 20 века сооружение было передано муниципалитету Антверпена, который расширил парковую зону и перенес в замок Музей фламандской истории.

Цитадель Динана

Находится неприступная крепость в Динане на стометровой скале. Предположительным временем постройки называют IV век. За многие века существования цитадель не раз подвергалась разрушениям и отстраивалась заново. В крепости находятся десятки потайных ходов и подземных пещер. Подняться на скалу можно, воспользовавшись фуникулером или по ступеням длинной лестницы.

Королевский дворец

Сооружен на Дворцовой площади и является официальной резиденцией действующего монарха. Он представляет собой комплекс, собранный из нескольких особняков. В Королевском дворце устраиваются официальные приемы, праздничные концерты и встречи иностранных делегаций.

Читайте также:  Какая зарплата у пилотов Аэрофлота и где учат управлять самолетом гражданской авиации

Летом здание посещают экскурсионные группы, осматривая залы и убранство комнат. В одном из особняков располагается исторический музей, до этого времени здесь находился шикарный отель для знаменитостей.

Атомиум

Представляет собой молекулу железа высотой более 100 метров. Сооружение было создано в 1958 г и приурочено к открытию выставки Экспо. Модель символизирует использование атомной энергии в мирных целях.

Внутри «молекулы» находятся коридоры и скоростной лифт, ведущие на обзорную площадку и в ресторан. Также на территории располагается экспозиция, посвященная разработкам в сфере ядерной энергии.

Изначально монумент должен был простоять недолгое время и быть снесен по окончанию выставки. Но вот уже более полувека он показывает научное развитие страны и мирную мощь атома.

Набережная Граслей

Набережная в Генте выглядит, как живая иллюстрация из книги по истории архитектуры. На ней расположены сооружения, датируемые 12-19 веками. Они созданы в самых разных стилях: готика, барокко, классицизм, ренессанс. Туристы любят неспешно прогуливаться по этой набережной, подкармливать чаек, любуясь морскими пейзажами, или кататься на туристических корабликах.

Вокзал Льеж-Гийемен

Здание из стекла и стали, возведено в 2009 в г. Льеж. Автором этого произведения искусства является архитектор Сантьяго Калатрава, специализирующийся на создании неординарных сооружений.

Вокзал приковывает к себе внимание еще издали своей светлой изогнутой крышей из пуленепробиваемого стекла, защищенного от ультрафиолетового излучения. Особенностью строения является и то, что даже при сильных повреждениях стеклянная крыша не осыплется, а будет надежно удерживаться специальной пленкой.

Самые интересные места Бельгии

Панорама битвы под Ватерлоо

В небольшом городе Ватерлоо располагается круговая панорама, посвященная финальному сражению Наполеона I. Она представляет собой художественное полотно, созданное Луи Демуленом. Высота картины 12 метров, длина – около 100. Просматривать композицию можно часами, открывая новые, не замеченные ранее детали.

Экспозиция дополнена звуковыми эффектами боя: шумом орудий, командами военачальников, разговорами солдат. Работает панорама круглый год. Ее посещение запомнится не только любителям истории, но и желающим просто узнать что-то новое.

Городок Верне

Город основан в IX веке, а его популярность в туристической среде обусловлена сохранившейся здесь атмосферой средневековья и уединенности. Основная масса достопримечательностей собрана на центральной площади: Ратуша и Дворец правосудия представляют собой настоящие произведения искусства.

Также, тут расположены различные здания, возведенные профессиональными гильдиями и украшенные изображениями птиц и животных. Здесь же находится одна из самых древних церквей Бельгии – святой Вальпургии, построенная в том же IX столетии.

Королевский оперный театр «Ла Монне»

Здание расположено в полукилометре от главной площади Брюсселя. Оно возведено в конце 17 столетия, а зал театра рассчитан на 1150 мест. В 2011 году La Monnaie был призван одним из лучших оперных домов. Здесь выступал Мариус Петипа и проводились постановки таких именитых деятелей, как Морис Бежар.

Дом Рубенса

Rubenshuis считается одним из наиболее значимых музеев Бельгии, ведь именно здесь жил художник Питер Рубенс, создавая свои бессмертные творения. После его кончины в доме было обнаружено более 300 картин, скульптур, драгоценностей и ценных статуэток.

В конце 30-х годов ХХ века дом был выкуплен администрацией Антверпена и превращен в музей. Подлинные предметы интерьера времен Рубенса и его полотна позволили сохранить атмосферу того времени.

Музей шоколада

Это место обязательно стоит посетить всем любителям сладкого. Музей расположен на центральной площади Брюсселя, и его посещение можно включить в свои прогулки по городским улицам. Он был создан одной из представительниц семьи известного кондитера Пьера Драпса.

Побывав на экспозиции, вы узнаете о технологии и тонкостях приготовления всеми любимого лакомства, попробовать конфеты ручной работы и купить настоящий бельгийский шоколад.

Улица Мясников

Этот популярный туристический маршрут проходит по одной из центральных брюссельских улиц. В 17 столетии на ней располагались лавки мясников и колбасников, так что она была одним из самых грязных и зловонных мест города.

Здания, находящиеся на этой улице, украшены старинными фронтонами и интересными скульптурами. Особое внимание вызывает забавный памятник «Писающей девочке» и фонтан «Плюющаяся девочка».

Музей костюма и кружева

Брюссельские кружева известны далеко за пределами страны. Подобные изделия создавались долго и кропотливо, стоили запредельно дорого, поэтому позволить себе их могли только самые богатые представители фламандской знати.

В музее можно осмотреть старинную коллекцию кружевных изделий и винтажных костюмов. Находится достопримечательность в непосредственной близости от фонтана Писающего мальчика.

Парки и природные достопримечательности Бельгии

Озеро любви

Находится в парке городка Брюгге. Красочное озеро раньше было рекой, затоплявшей близлежащие дома и улицы. После установки плотины и шлюзов она превратилась в небольшое живописное озерцо. По нему можно совершать прогулки на лодках и катамаранах, наблюдая за плавающими лебедями.

Особой популярностью озеро пользуется у влюбленных и фотографов. На его берегу расположено несколько сооружений в готическом стиле и небольшой каменный мостик, где парочки признаются друг другу в любви.

Парк Мини-Европа

Представляет собой выставку миниатюрных европейских монументов под открытым небом. Также, тут находится огромная коллекция фигурок людей, животных, транспортных средств, приводимых в движение электричеством.

Нажав несколько кнопок, находящихся рядом с макетами, туристы могут увидеть крушение Берлинской стены, извержение вулкана, вращающиеся мельницы, заходящие в порт парусники. Все предметы выставки разрешено трогать. В летний период в выходные дни в парке устраивают фейерверк.

Парк Валиби

Валиби находится в Вавре и включает в себя парк аттракционов и аквапарк. Отдых здесь понравится не только маленьким посетителям, но и их родителям. Каждый сможет найти здесь занятие себе по душе: от американских горок до бассейна с искусственными волнами и настоящей зеленой растительностью.

Здорово будет попасть сюда на Хэллоуин – полученных впечатлений вам хватит на долгие годы. В летнее время парк работает по выходным до 11 вечера. В нем частенько устраиваются разнообразные тематические шоу и фейерверки.

Ботанический сад

Является излюбленным местом для прогулок и отдыха жителей Брюсселя. Одной из главных деталей сада является круглая оранжерея, украшенная скульптурами от местных мастеров. Здесь часто собираются горожане, устраивают пикники и культурные мероприятия.

Парк Боббеянланд

Его основателем является Боббеян Схупен, в прошлом – популярный бельгийский певец, вложивший в открытие парка личные средства. Здесь находится более 40 аттракционов для детей, молодежи и взрослых. А еще на территории Боббеянланда расположены точки с сувенирной продукцией и уютные кафе.

Читайте также:  Метро Нью-Йорка - как пользоваться метро Нью-Йорка, оплата, фото, советы туристам

Зоопарк Пайри Дайза

Зоопарк находится в провинции Эно, а его общая площадь составляет 65 га. Это один из немногих зоопарков, где содержатся панды. Впрочем, общее количество разных видов животных здесь достигает 5000.

Территория поделена на тематические секторы, дополненные различными скульптурами и экзотическими сооружениями: например, китайскими храмами или статуями африканской культуры. А еще здесь можно совершить прогулку в Сад роз, наслаждаясь шикарным видом и ароматом королевы цветов.

Аквариум Остенде

Основные обитатели морской базы в Остенде – креветки, лобстеры, крабы и моллюски. Аквариум представляет собой огромные стеклянные витрины, где каждый желающий может полюбоваться на морских жителей Северных морей.

В других залах можно почерпнуть сведения из истории морских существ, познавательную информацию, касающуюся вопросов экологии, и посмотреть на слепки раковин доисторических моллюсков.

Достопримечательности Бельгии

Популярные регионы

  • Антверпен 16
  • Брюгге 20
  • Брюссель 28
  • Валлония 2
  • Гент 16
  • Динан, Бельгия 2
  • Фландрия 1

Знаменитая «бельгийская тройка»: Брюгге, Гент, Антверпен

Маленькой Венецией называют очаровательный бельгийский городок Брюгге. Старые дома, увитые плющом, каналы, через которые перекинуты живописные мостики, рыночная площадь, на которой сохранились постройки 18 века, дозорная башня Белфорд, которая является символом стойкости и мужества горожан, делают город не просто привлекательным туристическим центром, но и очень красивым, романтическим местом.

В формальной столице Фландрии городе Генте прекрасно сохранилась городская ратуша и замки графа Филиппа и Герарда Дьявола. Знаменитый Кафедральный собор города притягивает внимание туристов знаменитым Гентским алтарем и росписями стен кисти Ван Эйка. Здешний археологический музей интересен не только своей коллекцией, но и тем, что расположен он в старинном цистерцианском аббатстве Байлок. Знаменит Гент и своими всевозможными ежегодными фестивалями, особенно живописны фландрские фестивали, которые проходят в октябре.

Символом Антверпена, полностью передающим его сущность, являются раскрытые ладони. Увидеть их в городе можно в преогромном количестве: крошечные серебряные, побольше — шоколадные и бисквитные, еще больше — каменные и бронзовые. Ознакомиться с историей порта можно в городском Морском музее, а увидеть второй источник процветания можно в любом ювелирном магазине города, так как это — бриллианты. В городе 4 бриллиантовых биржи, 380 гранильных мастерских, 12000 специалистов-огранщиков. Кстати, здесь можно не бояться языкового барьера: в бриллиантовом бизнесе работает множество наших соотечественников.

Город искусств Льеж

Льеж давно снискал себе славу города искусств. Огромное количество церквей, архитектурных достопримечательностей и исторических памятников делают этот город незабываемым. Дворец князей-епископов, построенный в начале 11 века и перестроенный в 16, является настоящим украшением города. Ценнейшими достояниями церкви Сен-Жан являются образ Богоматери и распятие. А также здание городской Ратуши, которое было построено в 1714 году. Его фасад украшает мемориальная доска, увековечившая память Мегре, знаменитого криминалиста 30-х годов 20 века, ставшего всемирно известным благодаря романам Жоржа Сименона, жившего в Льеже.

Левен

Город Лёвен славен, в первую очередь, своим университетом, основанным в 1425 году — старейшим в Бельгии. Славу университету снискали многие выдающиеся выпускники, в первую очередь, знаменитый гуманист Эразм Роттердамский. Университет располагает самым живописным студенческим общежитием в Европе, оно разместилось в домиках бывшего монастыря бегинок. Славен Лёвен и своей архитектурой: городская Ратуша считается одним из самых красивых зданий своей эпохи, а церковь Святого Михаила, папский коллегиум, церковь Святого Петра привлекают внимание необычностью форм и архитектурного декора.

Мехелен и Кортрейк

На берегу реки Диль раскинулся город Мехелен, который с 16 века является резиденцией архиепископа Бельгии. Величественное здание Ратуши, готический собор, строительство которого продолжалось несколько столетий и было завершено по первоначальным чертежам лишь в 19 веке, барочная церковь Святого Иоанна, знаменитая алтарным триптихом «Поклонение волхвов» кисти великого Рубенса, церковь Святых Петра и Павла, массивное здание бывшего цеха Суконщиков украшают городи делают его облик неповторимым.

История города Кортрейка восходит к временам римских поселений. В средние века город процветал благодаря хорошо налаженному производству штофных тканей. С тех времен сохранилось в Кортрейке немало живописных сооружений: башня Белфорд, остатки оборонительных сооружений, готическая церковь Святого Мартина, монастырь бегинок, включающий в себя около сорока зданий различного назначения.

Морские курорты Бельгии

Остенде считается одним из самых популярных летних курортов не только в Бельгии, но и в Европе. В солнечные дни его пять пляжей, длина которых, в общей сложности, около трех километров, выглядят очень живописно. Колоритен и сам город, сохранивший очарование былых веков. Чтобы разнообразить курортную жизнь, в городе есть казино, аквариум, демонстрирующий подводный мир Северного моря, ипподром, Музей изящных искусств, Музей современного искусства. Канал соединяет городской порт Остенде с другим бельгийским городом — Брюгге. Западнее Остенде, в 8 км от него, расположен еще один курортный город, Мидделькерк, знаменитый своими пляжами и променадом. Неподалеку находится и Кнокке-Хейст, элитный курорт с великолепно оборудованными пляжами, теннисными кортами, полями для гольфа, бассейнами и беговыми дорожками.

20 лучших достопримечательностей Бельгии

Бельгия привлекает большое количество туристов своими историческими и культурными памятниками, которые есть во всех городах страны. Здесь на каждом углу можно увидеть что-то интересное.

Несмотря на то, что в Бельгии нет знойных пляжей, величественных пирамид, глубоких каньонов и заснеженных гор, тысячи людей стремятся приехать сюда и ощутить сдержанную внутреннюю красоту этой страны.

Гран-Плас в Брюсселе

Гран-Плас – это самая потрясающая площадь в Бельгии. Здесь находится целый архитектурный комплекс, который состоит из Ратуши и Дома короля. Обе эти достопримечательности включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Здания на площади выполнены в готическом стиле и абсолютно все экскурсии, включают в себя это удивительное место. В середине августа всю площадь устилают ковром из прекрасных цветов, размером 22 на 77 метров. Это поистине невероятно прекрасное зрелище.

Город Антверпен

Антверпен – это удивительно красивый средневековый город на реке Шельде. Второй по величине город в Бельгии, он имеет самый большой порт в мире. Начните свое путешествие с изучения многовекового Алмазного района, а затем посетите старинную площадь Гроте Маркт и красивую площадь Возрождения в Старом городе.

Читайте также:  Метро Нью-Йорка - как пользоваться метро Нью-Йорка, оплата, фото, советы туристам

Не обделите вниманием Дом Рубенса, здание 17-го века, в котором хранятся некоторые из самых ценных картин художника. Прогуляйтесь по массивной прибрежной крепости, в которой царит дух этого города.

Замок Стен

Замок Стен, который находится в городе Антверпен, был построен приблизительно в 1200 году и является самым старым сооружением в городе.

Своё название он получил, благодаря тому, что был самым большим и каменным сооружением в городе в то время. Ранее замок многократно перестраивался, что значительно повлияло на его окончательный облик. На данный момент в стенах замка находится Национальный морской музей.

Город Арлон

В непосредственной близости к границам Франции и Люксембурга, Арлон рос на перекрестке многих захватчиков истории – это были галльские, кельтские и римские поселения и все они оставили следы своей культуры.

Самое лучшее место, чтобы узнать об истории города – Археологический музей Арлона. Центр город густонаселён и всегда полон туристов. Если вы хотели бы увидеть потрясающие виды этого города, вам следует подняться на башню церкви Святого Доната.

Бегинаж

Начиная с 13-го века в Западной Европе, женщины, которые хотели посвятить свою жизнь Богу без полного ухода от внешнего мира, основали Бегинажи. Это были сообщества, созданные для удовлетворения физических и духовных потребностей.

Фламандские бегинажи – это увлекательные архитектурные комплексы, которые состоят из церквей, домов, вспомогательных зданий и садов. Всего существует 13 фламандских бегинажей, которые окружены высокими стенами или рвами.

Город Брюгге

Брюгге – сказочный древний город, перекрещенный каналами, выстланный красочными многовековыми зданиями узкими мощенными улочками.

Начните свое путешествие с площади Бург в древнем центре города с его великолепной ратушей 14-го века, базиликой Святой Крови 16 –го и колокольней 13-го. А если ваше посещение придется на весну, тогда вы увидите море желтых нарциссов в садах княжеского убежища Ten Wijngaerde.

Если же вы путешествуете с детьми, то вам непременно стоит их отвести в морской парк Боудевейн, чтобы посмотреть на дельфинов. А также стоит посетить музей шоколада Choco-Story, где вы сможете не только узнать все о знаменитых бельгийских конфетах, но и попробовать их.

Городок Де-Хан

Де хан – это прекрасный приморский городок на севере Бельгии, известный своим 11-километровым пляжем с набережной, вдоль которой расположены рестораны, кафе и бары. Вам обязательно следует посетить виллу Савоярде, на которой в течение нескольких месяцев 1933 года жил Альберт Эйнштейн.

Неподалеку от городка находятся массивные песчаные дюны, пересекаемые многочисленными пешеходными и велосипедными тропами. На вершине одной из самых высоких дюн находится Спиоенкоп, крошечный белый павильон с красной крышей.

Город Генк

Когда-то грязный, незначительный, Генк сегодня является удивительным зеленым городом. Узнайте о добыче угля в Генке из первых уст, посетив одну из самых старых угольных шахт Андре Дюмон. Прогуляйтесь по красивому национальному парку Хоге Кемпен.

Помимо всего прочего обязательно посетите Парк Генка, в котором находится музей солнечных часов под открытым небом, который является единственным в своем роде.

Город Гент

Гент – это средневековый речной порт на северо-западе Бельгии. Когда-то важный, богатый город-государство и слияния рек Шельдт и Лей, сегодня – оживленный университетский город и культурный центр с прекрасно сохранившейся средневековой архитектурой в центре.

Самые известные достопримечательности города – это замок 2-го века Gravensten и ряд запутанных ратуш в гавани реки.

Писающий мальчик

Ещё одной жемчужиной Бельгии является всемирно известный фонтан-статуя Писающего мальчика. Согласно одной из легенд, когда Брюссель был в осаде, враги подложили под ворота порох и зажги фитиль, а некий мальчик, справляя нужду с крепостной стены, потушил огонь и тем самым, не дал взорвать ворота города.

Статую неоднократно похищали, взамен же ставили точную копию, которая также долго не задерживалась. Когда в городе проходят праздники вместо воды из статуи течёт пиво или вино. Помимо этого Писающий мальчик имеет свой личный гардероб, состоящий из 800 нарядов.

Национальный парк Айфель

Айфель –это парк площадью 959 квадратных километров, разделенный между Германией и Бельгией. Его природный ландшафт является домом для огромного количества животных и растений, болот и водоемов. В этом парке посетители могут увидеть касулю, лису, диких кошек и редкую фиолетовую бабочку.

Национальный парк Хоге Кемпен

Национальный парк Хоге Кемпен расположен между Генком и долиной реки Маас. Парк занимает более 5000 акров и является крупнейшим природным и лесным заповедником во Фландрии.

Он состоит из больших сосновых лесов, фиолетовой цветущей пустоши и больших озер. Самая высокая точка в парке имеет высоту 100 метров, откуда открывается захватывающий вид на ровный ландшафт.

Городок Ля-Рош-ан-Арден

Ля-Рош-ан-Андер расположен в 70 километрах от Льежа на берегу реки Урт. Этот очаровательный городок окружен густыми лесами и имеет в центре сказочный средневековый замок.

Город Лёвен

Лёвен- это оживлённый университетский город, расположенный недалека от Брюсселя, и наиболее известный своими пивоваренными заводами и старейшими университетами страны.

Жемчужиной города является ратуша 15-го века с высокими и элегантными шпилями, которая расположена на центральной площади.

Мененские ворота

Мененские ворота – это мемориальный памятник, солдатам Первой мировой войны, которые погибли недалеко от города Ипр. Памятник представляет собой огромные каменные ворота, а сверху них восседает гордый лев, который символизирует Фландрию и Великобританию.

Изначально предполагалось, что все ворота будут исписаны именами жертв, однако имён оказалось так много, что они не могли все поместиться. Вследствие этого, остальные имена уже были дописаны на мемориальных плитах.

Город Льеж

Льеж красивейший средневековый город со своими достопримечательностями: романская Соборная церковь Святого Варфоломея, различные музеи. Археологический музей Великого Курция расположен в особняке 17-го века и является жемчужиной города.

Город Намюр

Намюр – столица бельгийского региона Валлония, расположенная у слияния двух рек: Маас и Самбре. Высоко над городом находится средневековая цитадель, некогда самая могущественная крепость в Европе, с прекрасными садами и очаровательной бронзовой статуей огромной черепахи.

Непременно прогуляйтесь по улице де Фер в центре города и насладитесь великолепной архитектурой 17-го века.

Город Остенде

Остенде- самый большой город на бельгийском побережье, расположенный в провинции Западная Фландрия и любимое место отдыха бельгийцев.

Читайте также:  Карта Белграда с улицами и домами проложить маршрут с расчетом времени, адреса показать Как С Добром Добраться!

Первоначально небольшая рыбацкая деревня, Остенде приобрела определенное значение в 18-ом веке из-за стратегического расположения порта на Атлантическом побережье. Город известен своей широкой эспланадой, которая проходит параллельно песчаному пляжу.

Город Рошфор

Рошфор- прекрасный город в бельгийской провинции Намюр, у подножия Арденн. ОН славится своей обширной пещерной системой. Это отличное место для изучения истории города, так как почти все достопримечательности выстроены его на главной улице.

Город Турне

Турне- старейший город Бельгии, расположенный на реке Эсколь, в 10 км от французской границы. Город славится огромным собором Нотр-Дам, с пятью внушительными башнями и красивым окном в форме розы.

В центре города находится просторная треугольная площадь Grand Place, окруженная барами и ресторанами. На площади есть великолепная Турнайская колокольня 12-го века, с вершины которой открывается панорамный вид на город.

Достопримечательности Бельгии

Бельгийское королевство находится на северо-западе Европы. В средние века оно входило в Бургундское герцогство. Именно там были проложены рельсы первой железной дороги. Несмотря на дождливый климат, зима там мягкая, а лето не очень жаркое. В Бельгии много полезных ископаемых, в том числе кристаллические месторождения, каменный уголь и мрамор. В лесистой местности можно встретить косулю и лань, а научная и художественная деятельность имеет мировую славу еще с эпохи Ренессанса.

Совет! В Бельгии производят более 800 сортов вкусного пива, которое нужно обязательно попробовать.

Таблица достопримечательностей

Rue Brederode 16, 1000 Bruxelles

Markt 7, 8000 Brugge

Avenue de l’Atomium, 1020, Bruxelles

Ykelle 1330, Bruxelles

Rue de l’Etuve, 46

Hoveniersstraat 53, 2018 Antwerpen

Carrer Nou de la Rambla, 3-5

Музей современного искусства в Генте

Jan Hoetplein, 1.

Botermarkt 1, 9000 Gent

Улица Трав и Зерновая улица

Street grass and cereal Street, Ghent

Исторический центр Брюгге

Steenplein 1, 2000 Antwerpen

Menenpoort, Kauwekijnstraat 1, 8900 Ieper

Bouillon, Boulevard Heynen

Дворец Белфри и башня Галл

Sint-Baafsplein, 9000, Gent

Места, которые должен посетить каждый турист

Бельгия – небольшая страна, но на ее территории много исторических мест, обязательных к просмотру. С помощью таблицы можно составить не только план путешествия по Бельгии, но также подсчитать финансовые затраты на посещения самых удивительных мест этой страны.

Королевский дворец

Это грандиозное строение на протяжении веков считается основной резиденцией правителей Бельгии. Попасть во дворец можно круглый год. Войдя внутрь, туристов поразит богатейшее убранство комнат, некоторые из которых представляют собой музеи. Особое внимание стоит уделить Тронному залу, где когда-то устраивались пышные балы и Императорскую палату, в которой даже цветы растут из позолоченных кадок.

Стоимость билета – 7 евро.

Декоративные лабиринты из кустов розария особенно привлекают детей.

Беффруа Брюгге

Исторический центр Брюгге славится своей колокольней. В древности короли использовали это здание для хранения драгоценностей, а за счет того, что постройка была высокой, она выполняла также функцию сторожевой башни. Ступеней до смотровой площадки ровно 366 и оттуда можно увидеть город, как на ладони. Близлежащую территорию занимают торговые лавки, которые обосновались здесь еще в 17 веке.

Стоимость билета для взрослых – 10 евро, для детей – 7.

Фраза «малиновый звон» заимствован у бельгийцев, потому что это страна колоколов.

Атомиум

Уникальное строение создали еще в 1958 году. Атомиум представляет собой увеличенную молекулу железа в миллиарды раз. Этот монумент был построен в честь научного прорыва в физике и в ядерном исследовании. Посетители могут перемещаться между сферами на мобильных капсулах. Центральная молекула – это фешенебельный ресторан, а самая верхняя – смотровая площадка.

Стоимость билета для взрослых – 15 евро, а для детей – 8 евро.

В 2003 году было проведена реставрация сфер и их облицовку заменили с алюминия на сталь.

Немо 33

Бельгийцы создали самый глубокий бассейн в мире еще в 2004 году. Две платформы, глубиной 5 и 10 метров погружают в подводный мир, а импровизированные туннели, таящие опасности, предназначены только для смельчаков. Этот комплекс каждый день принимает туристов и считается съемочной площадкой для многих фильмов о подводном плавании. Туристы могут не только погружаться в бассейн, но также следить за погружением опытных водолазов.

Стоимость билета – 15 евро.

В одной из пещер пловца ждет встреча с гигантской акулой, которая очень похожа на настоящую.

Вокзал Антверпен

По мнению туристов – это самый красочный вокзал на всей планете. Он расположен на центральной площади Брюсселя и имеет удобное сообщение с наземным транспортом и метро. На обширной территории можно увидеть позолоченные статуи и колонны. Мраморный пол отражает свет огней вокзала, который никогда не спит. Это один из немногих мест, в котором очень сложно заблудиться, а разноцветные вагоны некоторых поездов поднимают путешественникам настроение.

По периметру вокзала расположены флаги всех государств.

Писающий мальчик

Бельгийцы трепетно относятся к этому памятнику и с ним связано масса интересных и порой невероятных историй. Некоторые утверждают, что когда-то местный мальчишка спас мост от подрыва, потому что пописал на фитиль взрывчатки, а другие говорят, что этот мальчик – сын известного бельгийского купца. Этот монумент жители наряжают в праздничные одежды, когда есть повод. Например, когда проходил чемпионат мира по футболу, он гордо носил форму бельгийского футболиста.

Монумент создали еще в 15 веке.

Алмазный квартал

Антверпен – это бельгийский город алмазных мастеров. На его небольшой территории работают более 13000 специалистов и около 500 мастерских. В этой профессии особенно преуспели евреи. В алмазном квартале можно приобрести не ограненные камни и готовые украшения. Квартал постоянно патрулируется стражами закона, а туристы могут не только приобрести камни, но также посетить другие магазины и местные рестораны.

Бельгия занимает первое место в мире по обработке алмазов.

Мини-Европа

В этом миниатюрном парке можно увидеть все достопримечательности мира в уменьшенном варианте. Всего на территории тематического парка 350 зданий, которые рассказывают историю 80 городов планеты. Особое впечатление строения производят в вечернее время, когда включается подсветка. Каждая деталь воссоздана с профессиональной точностью.

Детский билет стоит 12 евро, а взрослый – 15.

Читайте также:  Медицинская страховка на Шри-Ланку: цена оформления

Некоторые конструкции созданы из пластмассы, а новые уже из камня.

Поля Фландрии

На этих полях сохранился след от Первой мировой войны, которая нарушала мир на территории Бельгии почти 4 года. Здесь можно увидеть не только плиты и кресты людей, которые героически отдали свою жизнь в этот период, но также окопы и следы пуль на деревянных строениях. Повсюду растут красные маки и бельгийцы считают, что они символизируют те кровавые события. Рядом с полями расположен музей, который погружает в эпоху того времени.

На полях Фландрии представлено более 12000 могил и памятников.

Дворец Стокле

Стокле – дом зажиточного банкира, который был создан в начале 20 века. Его уникальность в том, что архитекторы смешали несколько разных стилей и построил особняк, не похожий ни на одно строение. Вокруг него удивительный сад, за которым тщательно ухаживают несколько садовников. Внутри дворца можно увидеть картины известных художников и скульптуры.

Дворец входит в число памятников Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Музей современного искусства в Генте

Первый музей, который хранит работы современных творцов. Стиль модерн давно приняли во всем мире и в данном здании проходят постоянные выставки. Туристы могут оценить творчество, которое отражает культуру столетия. Музей хранит несколько работ Нобелевских лауреатов.

Стоимость билета для взрослых 12 евро, для лиц до 25 лет – 2.

Ратуша Гента

Каждый путешественник, посещающий Ратушу, говорит о том, что это настоящее произведение искусства. Снаружи она представляет собой дворец 16 века, а внутри расписана вручную известными художниками. Готический стиль поражает монументальностью.

Стоимость билета – 5 евро.

Изящный интерьер и множество залов завладеют вниманием туристов на целый день.

Улица Трав и Зерновая улица

Эти улицы разделяет река Лис, и бельгийцы считают это самым живописным районом города. Туристы могут совершить неспешную прогулку вдоль набережных или купить трав. Именно там можно увидеть знаменитые церковные обители Гента: церковь Святого Николая и церковь Святого архангела Михаила. Обязательно нужно посетить один из нескольких ресторанов и насладиться национальной кухней.

Улицы Гента стали центром торговли еще в средние века.

Ватерлоо

Название этого городка у всех на слуху. О нем указано во всех учебниках истории. Ватерлоо расположено в 5 км от Брюсселя. Туристам предлагают не только посетить музей Веллингтона и Наполеона, но также побывать на месте великого сражения. Обязательна к просмотру церковь Святого Иосифа.

Стоимость билета в музей – 7 евро. Вход на панораму, мемориал и кино – 16 евро.

Обязательно стоит посетить местный кинотеатр, где предлагают к просмотру документальный фильм о великом сражении.

Замок Графов

В этом замке долгое время жили господа Фландрии голубых кровей. Замок не только оборонялся от набегов викингов, но также какое-то время служил зданием суда и тюрьмы. Несмотря на набеги, замок сохранился до наших времен в первозданном виде. Туристы могут посетить 2 музея, которые расскажут о войнах и судебных баталиях Средневековья.

Стоимость билета для лиц пенсионного возраста – 10 евро, для молодежи – 6 евро.

Продажу билетов заканчивают за час до закрытия замка.

Исторический центр Брюгге

Средневековый Брюгге предлагает посетить несколько исторических кварталов. Туристы могут прогуляться по центральным площадям: Бург и Маркт. Есть возможность посещать музеи и рестораны национальной кухни. По отзывам путешественников за 100 евро можно пройтись по всем достойным местам Брюгге: Ратуша, Дворец правосудия, церковь Богоматери и музей национального искусства.

Эти кварталы считаются основной достопримечательностью страны.

Замок стен

Крепость самая старинная на территории Бельгии. Когда-то в ней обитали рыцари, и какой-то период замок использовали в качестве тюрьмы. Не все здание уцелело до наших дней, часть крепости была снесена еще в Средние века. Сейчас там располагаются 2 музея: Археологии и Национальный Музей Мореплавания.

Стоимость взрослого билета – 15 евро, лицам до 18 лет – 5.

Вход в замок украшает бельгийский персонаж фольклора.

Мененские ворота

Первая мировая война затронула не мало стран, в том числе и Бельгию. Миллионы солдат и офицеров погибли в этой страшной кровавой войне. Мененские ворота находятся в городе Ипр, и представляют собой арку. Она построена в честь бельгийских солдат, которые во время войны защищали родину. На самой вершине строения гордо восседает лев.

Арку украшают таблички с именами героев войны.

Бульонский замок

Замок 11 века много раз переживал трудные времена и реставрировался. Таким, каким люди видят его сейчас, он стал в конце 16 века. Сохранились рвы, подземелья и девственная природа. Замок стоит на границе с Францией и когда-то его посещал Наполеон и Людовик XIV.

Стоимость взрослого билета – 7 евро, детский – 5.

Особенно туристов восхищают камеры пыток, которые рассказывают о суровых временах Средневековья.

Дворец Белфри и башня Галл

В историческом центре Брюгге находится уникальный дворец, созданный в 11 веке. Башня Галл высока, что ее видно издалека. Кто-то сочтет это здание мрачным и грубым, но эта архитектура сурового Средневекового периода. Огромный зал с высокими потолками и обеденный стол для трапезы переносят на несколько веко назад.

Режим работы: с 10 утра до 6 вечера.

Стоимость взрослого билета – 8 евро, детского – 3.

Внутреннее убранство дворца рассказывает о простой жизни рыцарей.

Экспертное мнение и отзывы туристов

«Я горжусь своей страной и ее достопримечательностями. Особенно я в восхищении от старинных дворцах и замков. Я всегда хотел прославить свою родину и путешествовал не только по своей стране, но также побывал в Тибете и Конго. Когда я говорю, что Бельгия – это великая страна, я объективен в своих заявлениях».

Известный бельгийский путешественник Констант де Декен

Эдуард, 33 года, город Москва. «Моя работа связана с путешествиями по всему миру и в Бельгии я был трижды. Во время каждой поездки я открывал что-то новое в этой стране. Особым величием отличается Ратуша и Мененские ворота».

Ссылка на основную публикацию