Высокая кухня Fairmont на Мальдивах удостоилась премии World Luxury Restaurant Awards —...

Высокая кухня Fairmont на Мальдивах удостоилась премии World Luxury Restaurant Awards — 2019

32
0

 

Обладателем премии World Luxury Restaurant Awards в номинации “Японская кухня – Региональный победитель” стал ресторан Kata в Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi.

Оливье Портре (Olivier Portret), шеф-повар Kata в Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi: «Вся команда ресторана невероятно гордится этой наградой. Kata был открыт в прошлом году, чтобы стать аутентичным японским рестораном, в котором основой для изысканных блюд становятся местные продукты высшего качества. Ежедневно вдохновляясь окружающей природой, мы создавали меню для неповторимого гурманского опыта посетителей ресторана. И поэтому нам особенно приятно знать, что результат получил высшую оценку наших гостей».

Kata – фирменный японский ресторан и бар с современным меню паназиатской кухни. Помимо традиционных суши и сашими, здесь стоит попробовать робатаяки — морепродукты, мясо или овощи, приготовленные на глазах гостей на гриле в стиле робата, разнообразные тапас в японском стиле и мальдивские специалитеты. Kata также предлагает несколько вариантов кайсэки, традиционной трапезы с виртуозной переменой блюд. На крыше ресторан продолжается уютным лаунжем, откуда открывается панорама на всю западную часть острова, роскошные краски заката и Индийский океан. В барной карте – эксклюзивная коллекция саке, редкий виски и авторские коктейли.

Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi предлагает гостям возможность для гастрономических путешествий по земному шару. На территории курорта располагается еще 2 ресторана высокой кухни, а также 2 современных бара. Среди них ресторан международной кухни Raha Market, открытый в течение всего дня, ресторан над водой Azure, где свежие морепродукты, которые местные рыбаки ловят каждый день, подают с превосходными винами и шампанским. В Raha Market Bar подают отменные аперитивы, в бамбуковом баре Onu Onu можно отдыхать в шезлонгах, наблюдая за игрой огня в костровых чашах. По желанию гостей может быть организован романтический ужин у океана под звездами или уединенный завтрак с шампанским в джунглях – в тентовых сафари-виллах в центре острова.

Четвертая церемония награждения World Luxury Restaurant Awards состоялась в июле в историческом центре Санкт-Петербурга. К участию были заявлены 400 ресторанов из 90 стран мира, а победителей в местной, региональной, континентальной и глобальной категориях определили по результатам международного голосования гостей.

Роскошный Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi – первый курорт Fairmont на Мальдивах и единственный на всем атолле Шавияни, известном крупнейшей в регионе лазурной лагуной. Среди особенностей Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi – удаленное расположение, создающее абсолютную гармонию с местной природой, уникальный для Мальдив подводный арт-проект по восстановлению кораллов, признанный самым высокотехнологичным на островах, а также тентовые сафари-виллы в джунглях наряду с пляжными и водными виллами в стиле рустик и бохо-шик.  С момента открытия в апреле 2018 года отель также получил премии в номинациях “Лучший роскошный курорт на Мальдивах” (World Travel Awards, 2019), “Лучший spa на роскошном курорте” (World Luxury Spa Awards, 2019), «Лучший новый курорт в Индийском океане» (World Luxury Hotel Awards, 2018), «Лучший новый международный отель» (Travel & Leisure: India’s Best Awards, 2018) и «Самый дружелюбный отель для семейного отдыха» (The Club Readers’ Awards, 2018).

###

Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi

Открывшийся в апреле 2018 года, роскошный Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi – единственный курорт на на всем атолле Шавияни, который подходит как для семейного, так и для романтического отдыха. К услугам гостей 120 роскошных вилл в стиле рустик и бохо- шик, включая пляжные и водные виллы с собственными бассейнами-инфинити, а также уединенные тентовые виллы в стиле сафари, расположенные в густых зарослях островных джунглей. Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi находится в 50 минутах прямого внутреннего перелета из Международного аэропорта Мале на гидросамолете. Также из местного аэропорта Hanimaadhoo Airport до курорта можно добраться на высокоскоростных лодках.  www.fairmont-maldives.com

Забронировать виллу в Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi можно на сайте www.fairmont-maldives.com, электронному адресу reservations.maldives@fairmont.com или по телефону +960 654 8888.

О Fairmont

Расположенные в самом центре главных городов мира, отели и курорты Fairmont с 1907 года предлагают гостям аутентичный отдых, полный незабываемых впечатлений. The Plaza в Нью-Йорке, The Savoy в Лондоне, Fairmont San Francisco в Сан-Франциско, Fairmont Banff Springs в Банфе, а также Fairmont Peace Hotel в Шанхае – лишь несколько роскошных отелей из богатого портфолио, каждый из которых тесно связан с культурой региона. Известный безукоризненным сервисом, вдохновленными местной кухней ресторанами, великолепными залами для мероприятий и изысканными барами, бренд Fairmont олицетворяет продуманную роскошь, которая надолго остается в сердцах гостей, в каком бы отеле они ни остановились. Благодаря обширному международному портфолио, которое насчитывает более 75 отелей, Fairmont также может гордиться прочным положением и лидерством в области устойчивого развития. Fairmont является частью международной группы компаний AccorHotels в сфере гостеприимства, которая предлагает путешественникам почувствовать себя желанными гостями в более чем 4300 отелях, курортах и резиденциях в 100 странах мира.

fairmont.com | accorhotels.com

За дополнительной информацией, а также по вопросам сотрудничества c отелями сети Fairmont на территории России, Украины и стран СНГ, пожалуйста, обращайтесь в PR-агентство DIAMOND PR:  

+7 (967) 053 0426

pr@diamondpr.ru

www.diamondpr.ru

 

Источник: tourprom.ru

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.